Au cours de notre vie trépidante, beaucoup d'entre nous mangeons peut-être rapidement, prenant des bouchées géantes de notre nourriture pour se faire rapidement et pour la prochaine tâche. Les restaurants à service rapide proposent des hamburgers et des sandwichs géants comme argument de vente, mais ces mets délicats de taille exceptionnelle sont souvent plus gros qu'une bouche humaine.

Prendre des morsures trop grosses à mâcher pourrait être mauvais pour la mâchoire et les dents, déclare l'Académie de dentisterie générale (AGD), une organisation de dentistes généralistes dédiée à la formation continue. Les personnes présentant un trouble de l'articulation temporo-mandibulaire (TMD), qui peut limiter la plage de taille de morsure acceptable, sont particulièrement exposées. "Les personnes atteintes de TMD doivent éviter d'ouvrir la bouche trop grand", a déclaré Barbara A. Rich, DDS, FAGD, porte-parole d'AGD. "Prendre de grosses bouchées de nourriture peut aggraver leur état." Alors, smoosh ce hoagie avant de prendre une bouchée.

Le Dr Rich met également en garde contre les piqûres de bonbons durs, qui pourraient ébrécher les dents. Même les pommes peuvent causer des problèmes. "Si vous devez ouvrir la bouche plus que vous ne sentez pas à l'aise pour mordre, vous devez alors couper le produit en portions plus petites et faciles à mâcher", explique le Dr Rich.

Les gens doivent toujours éviter de mâcher de la glace, des grains de maïs éclatés et d’ouvrir les noix avec les dents, ce qui peut entraîner l’écaillement et la casse des dents naturelles et des restaurations.

Mise à jour: novembre 2008